Ученые наблюдали, как какаду Гоффина макают твердые продукты в миску с водой, скорее всего, для улучшения их текстуры.

Люди — не единственные существа, которые иногда любят перекусить сырым: исследователи обнаружили, что некоторые какаду также макают свою пищу перед употреблением.

Команда говорит, что они впервые заметили, как какаду Гоффина в неволе макают свою личинку во время обеденного кормления, подобно тому, как некоторые люди макают печенье в чай, и решили продолжить исследование.

В статье исследователи из Венского университета описывают, как они раскладывали корм для птиц – дважды испеченный хлеб, известный как сухарики, сушеные кусочки фруктов, семена и птичьи гранулы – в миски внутри их вольера в присутствии ванн с водой.

В течение 12 дней команда фиксировала, какие птицы макались, что это был за макаемый предмет, как долго его макали и был ли он впоследствии съеден.

В целом, команда обнаружила, что семь из 18 какаду макали свой корм по крайней мере один раз, причем сухарики были самым популярным блюдом. Два самых плодовитых какаду показали, что сухарики предпочитали есть мокрыми. Сушеные банановые чипсы и сушеную кокосовую стружку также иногда опускали в воду.

«Такое поведение, по-видимому, было в основном направлено на сухари, сухие и твердые продукты, которые легко впитывают воду и приобретают сырую текстуру», — пишут исследователи.

Исследователи обнаружили, что у семи какаду наблюдались значительные различия в том, как долго они оставляли свои кусочки сухарей в воде, хотя некоторые оставляли их достаточно долго, чтобы сердцевина стала мягкой – согласно собственным экспериментам команды по маканию сухарей.

Команда говорит, что отсутствие живой добычи исключает возможность того, что птицы пытались утопить свою пищу, в то время как свободно доступная вода делает маловероятным, что они окунались, чтобы набрать жидкости.

«Поведение с приправами также кажется неправдоподобным, поскольку они макают пищу в свежую водопроводную воду без запаха”, — пишут они, добавляя, что разборчивость птиц в том, какие продукты они макали, наводит на мысль, что они не пытались вымыть пищу.

В результате команда говорит, что птицы, вероятно, макали сухари в воду, чтобы размочить их, стратегия, по их словам, может улучшить их текстуру.

Исследователи говорят, что такое поведение требует контроля импульсов и отсроченного удовлетворения и подчеркивает изобретательность птиц в контексте приготовления пищи.

«Поскольку только некоторые особи макали пищу в воду, а в дикой природе макание не наблюдалось, мы считаем, что это спонтанная инновация в области поиска пищи либо одной, либо несколькими особями», — пишут они.

Похожие записи:

Кофе повышает количество сделанных шагов Cоздан веганский сыр из водорослей В чём реальная польза кофеина для организма 7 самых известных веганов Исследование показало, что галки бросают друзей, чтобы добыть пищу, но остаются с семьей