Косметические бренды обращаются к исследованиям в области неврологии и технологиям, чтобы выявить факторы, привлекающие покупателей.

Создание духов — это искусство, которое восходит к Древней Греции, но сейчас современные парфюмеры начинают заглядывать дальше своего носа, чтобы создавать ароматы, которые, скорее всего, понравятся нам. Вместо этого они обращаются к искусственному интеллекту.
Теперь духи могут быть разработаны таким образом, чтобы вызывать эмоциональные реакции, используя ингредиенты, известные как нейросенсоры – запахи, выявляемые с помощью биометрических измерений, вызывают различные положительные чувства, такие как спокойствие, эйфория или сонливость.
Хьюго Феррейра, исследователь из Института биофизики и биомедицинской инженерии в Лиссабоне, составляет карту мозговой активности и реакции на запахи, чтобы создать базу данных нейробиологов. Он говорит, что у него потрясающее обоняние. «Обладая зрением и слухом, вы можете представить лицо любимого человека или любимую мелодию. Трудно представить себе запах, даже несмотря на то, что [он] может вызвать бурю эмоций и воспоминаний».
Феррейра говорит, что это связано со структурой обонятельной системы. Сообщения от обонятельных рецепторов передаются через обонятельную луковицу в различные области мозга, которые контролируют все — от памяти или жажды до реакций на стресс. «Обоняние — это самое разнообразное чувство с множеством различных рецепторов. Подсчитано, что существует около 400 различных семейств генов обонятельных рецепторов. Среди прочего, эти различные связи могут объяснить, как мы можем «чувствовать запах страха» или запах победы».
Многие косметические бренды инвестировали в нейробиологические исследования и технологии, поскольку возможности создания ароматов, которые, как доказано, улучшают самочувствие потребителей, очевидно, велики. L’Oréal сотрудничает с нейротехнологической компанией Emotiv для создания аромата «experience». В течение 2023 года покупатели в некоторых магазинах Yves Saint Laurent по всему миру использовали наушники для создания электроэнцефалограммы – ЭЭГ – чтобы определить, какие ароматы им понравились. Результаты на данный момент показывают, что 95% покупателей, которые пользовались гарнитурой, нашли подходящие духи. Компания Puig, занимающаяся модой и парфюмерией, говорит, что потребовалось 45 миллионов анализов мозга мужчин в возрасте от 18 до 35 лет, чтобы усовершенствовать одеколон Phantom от Paco Rabanne, добавив в формулу лаванду и лимон в результате своих исследований. Парфюмированная вода Givenchy Irresistible – последняя версия линейки Very Irresistible, которая вот уже 20 лет является бестселлером, – содержит экстракт розы, получивший название «анти-угрюмый», выбранный после биометрических исследований.
В то время как ароматы массового рынка могут использовать эту технологию лишь в ограниченной степени — любой аромат, продаваемый на пяти континентах, должен понравиться широкой аудитории, – нишевые парфюмеры создают ультраличные формулы. Персонализированная бомбочка для ванны южнокорейской компании Amorepacific, созданная с использованием биоданных в режиме реального времени «bathbot», к сожалению, недоступна на международном рынке, но EveryHuman — парфюмерная компания с алгоритмическим управлением, базирующаяся в Нидерландах, – создает уникальные ароматы за считанные минуты, используя анкету и алгоритмы.
Анахита Меканик является соучредителем EveryHuman и ранее в течение 20 лет работала в крупных парфюмерных домах в области разработки ароматов и маркетинга. Она говорит: «Мой интерес к алгоритмической парфюмерии заключается в том, что она предоставляет людям возможность напрямую взаимодействовать с ароматом. Как разработчика ароматов, меня больше всего поразило то, что для каждого аромата, который был запущен, были сделаны тысячи итераций и отброшены».
Научные духи подходят не всем. Телеведущая и автор ароматов Кэти Пакрик говорит, что хотела бы «создавать свои собственные духи так же сильно, как давить виноград для собственного вина».
Для Феррейры волшебство исходит из самой природы аромата. «Мы все знакомы с использованием отдушек в косметике и ароматерапии, которые положительно влияют на наше самоощущение, но эти применения могут быть лишь поверхностным проявлением терапевтических преимуществ молекул отдушек. То, как можно модулировать запах для здоровья или других целей, изучается в течение нескольких жизней».